안녕하세요,
오늘은 에어프라이어 조리 제품 리뷰입니다.
가볍게 간식이나 야식으로 먹을만한 제품을 찾다가
하림 가라아게가 1kg+1kg 묶음 제품이 많길래
한 번 구매해보았습니다.
저는 쿠팡에서 주문하였는데, 로켓프레시로
잘 냉동된 상태로 배송왔습니다.
이제 제품에 대한 리뷰 시작하도록하겠습니다.
너무 커서 사진에 담기가 힘들었습니다ㅎㅎ
뒷면의 제품 설명입니다.
중량 1kg 중 국내산 닭고기 68.54% 입니다.
튀김기와 프라이팬 조리 방법이 나와있으나
오늘의 조리는 에어프라이어로 진행합니다.
에어프라이어 튀김통에 종이호일을 깔아두면
청소하지 않고도 깔끔하게 오래 사용할 수 있습니다.
꿀팁이라면 꿀팁이지만 이미 많은 분들이
아시리라 믿습니다.
일반적으로 치킨 등의 두툼한 튀김은
180도가 적당합니다.
골고루 익히기 위해 보통 8분 조리 후
뒤집어서 7분 정도 조리하여
15분 정도를 조리하는데
이 제품 같은 경우에는 그냥 15분 바로 돌려도
아주 잘 익습니다.
노릇노릇 잘 익은 가라아게에
소금을 솔솔 뿌려놓았습니다.
역시 고소한 후라이드에는
짭짤한 소금이 최고인 것 같습니다.
여러 번 먹어보면서 느낀점이지만
튀겨지자마자 바로 먹는 것보다는
약 2~3분정도 상온에 뒀다가 먹는 것이 좋습니다.
튀김옷이 팽창과 수축을 반복하는데
약간 식으면서 튀김옷이 마지막으로 수축을 합니다.
이 때 먹는 것이 더욱 바삭하고 쫄깃하게 느껴집니다.
다른 치킨 가라아게 제품들과 비교하자면
약간 아쉽긴합니다.
말그대로 순살 가라아게여서
치킨맛과 약간의 닭냄새만 느껴지는
순수한 그냥 치킨너겟입니다.
매우 저렴한 가격과 순수한 치킨맛이
장점이자 단점이라고 볼 수 있는 제품인 것 같습니다.
가볍고 간단히 먹기에는
충분히 추천드릴만한 제품이라고 생각됩니다.
이상으로 리뷰를 마치겠습니다.
감사합니다.
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